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Gosto da cerveja: o que é lenda e ciência sobre o que faz a bebida ser boa

  • No mercado cervejeiro, uma lenda urbana que continua forte em conversas de botequim é a de que a água de tal cidade é determinante para que a cerveja ali produzida seja a melhor, inclusive entre as suas pares com a mesma receita, mas feitas em outras regiões. Você já ouviu falar, por exemplo, que a água de Agudos (SP) é a responsável por fazer a melhor Brahma do país? Sáb, 22 Jan 2022 04:00:00 -0300

Por que a Lua fica laranja de vez em quando? Ela pode ficar azul ou rosa?

  • A Superlua sempre costuma deixar nós, terráqueos, embasbacados. O fenômeno ?que acontece quando o astro está mais próximo da Terra? deixa a Lua maior, mais brilhante e, consequentemente, ainda mais bonita, do que estamos acostumados. E talvez você tenha percebido que, em alguns momentos, ela ficou com um tom mais avermelhado (ou alaranjado). Sáb, 22 Jan 2022 04:00:00 -0300

Comida preparada com air fryer causa câncer? Entenda o mito

  • Com a promessa de entregar alimentos fritos sem óleo, a fritadeira elétrica ?também conhecida como "air fryer"? passou a ser a escolha para uma alimentação mais saudável. Mas você já ouviu falar que os alimentos preparados com esse eletrodoméstico causam câncer? Sáb, 22 Jan 2022 04:00:00 -0300


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